注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

内善外则善

一个人的心灵,只要内心是善良的,外表不需要向别人多多的解释

 
 
 

日志

 
 

【引用】微波炉版清蒸鲈鱼  

2011-07-31 12:39:24|  分类: 做菜的那么一些事 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自玉池桃红《微波炉版清蒸鲈鱼》

  微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

  上超市采购的时候,本来想买条海鲈鱼的,结果没有卖的,就买了一条河鲈鱼。总感觉河鲈鱼没有海鲈鱼好吃。不过,俺自己感觉也比鲤鱼要好吃得多。不喜欢鲤鱼,是因为它刺太多了,俺吃不好微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,哈哈。

  原来总是上蒸锅蒸的,今天用微波炉蒸了,用微波炉做出来的鱼没有那么多的水。味道一样鲜美。

       俺曾答应感叹做孔雀开屏鱼的,结果今天慌慌张张的给忘记了微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,感叹,对不起哦,俺下次一定做给你哦!微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

  做法

  1、鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时;

  2、延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。高火加热8分钟。

  3、时间到后,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁,均匀的浇在清蒸好的鱼上。

  4、点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎,就可以了。

  微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

  微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

  微波炉版清蒸鲈鱼 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

  

  评论这张
 
阅读(12)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017